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　　體育路學(xué)校一直十分重視學(xué)校食堂衛(wèi)生清潔和食品安全工作，多年來一直堅持“每天行政陪餐制度”“每月家長試餐制度”“每學(xué)期學(xué)生家長評價制度”，對食品安全和衛(wèi)生管理從未松懈，努力做到后勤服務(wù)質(zhì)量更勝一籌。體育路學(xué)校飯?zhí)帽恢猩绞惺袌霰O(jiān)管局評為“食品安全A級單位”。

　　新學(xué)年到來，體育路學(xué)校繼續(xù)堅持開展“每月家長試餐制度”，充分發(fā)揮家長參與學(xué)校食堂監(jiān)督、管理的作用。9月28日上午，學(xué)校舉行9月份家長試餐活動，44個班級的家長代表深入食堂，零距離了解食堂管理運作情況。

　　“家長試餐”活動共有三項流程，一是學(xué)校介紹食堂管理情況，二是組織家長代表參觀食堂，三是家長代表試吃師生當(dāng)日午餐。

　　體育路學(xué)校安全副校長董裕國首先向家長代表詳細(xì)介紹了學(xué)校食堂管理要求、食品采購流程等內(nèi)容，并提供了學(xué)校飲用水第三方檢測報告供家長查閱。

　　據(jù)悉，體育路學(xué)校學(xué)校嚴(yán)把食堂從業(yè)人員準(zhǔn)入關(guān)，要求所有食堂從業(yè)人員必須通過層層審核，持有健康證上崗，定期參加專題培訓(xùn)，食品安全意識強。學(xué)校食堂配有營養(yǎng)師，對學(xué)生的早餐、午餐進(jìn)行營養(yǎng)搭配，努力保障學(xué)生飲食均衡。市、街道市場監(jiān)管局、學(xué)校駐點領(lǐng)導(dǎo)等上級部門多次到校督導(dǎo)檢查，對學(xué)校食堂安全管理工作給予了大力幫助、科學(xué)指導(dǎo)和充分肯定。此外，學(xué)校行政每天不定時深入飯?zhí)脵z查，并通過明廚亮灶、陽光食品APP等對食堂管理進(jìn)行實時監(jiān)督。學(xué)校每月定期更換全校所有飲用水機的濾芯，邀請第三方檢測公司對校園飲用水進(jìn)行檢測，保證飲用水衛(wèi)生。

　　在家長試餐活動中，家長代表還到學(xué)校食堂進(jìn)行實地參觀。他們對食堂的食品原料存放、配餐流程、餐具清洗、食品留樣等情況非常感興趣，并仔細(xì)查看了食堂員工健康證明、工作臺賬記錄等材料。家長們來到食堂的快檢室，了解快檢室操作流程，查看食品快檢各項原始報告。參觀食堂后，家長們試吃師生們當(dāng)天的午餐。營養(yǎng)均衡、美味可口的飯菜讓家長們贊不絕口，并紛紛在班群中進(jìn)行反饋，得到家長們的高度好評！　　

　　此次“家長試餐日”活動，讓家長們對學(xué)校食堂管理工作有了更深入的了解。體育路學(xué)校定會時刻繃緊食品安全弦，一如既往做好食堂安全管理，全力保障師生舌尖安全！