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發(fā)布時(shí)間:2021-03-22 13:56:14
俗話說(shuō),“民以食為天,食以安為先”。食品質(zhì)量安全事關(guān)民生,不容小覷。針對(duì)今年央視“3·15”晚會(huì)曝光河北省青縣有養(yǎng)殖戶在羊的飼養(yǎng)過(guò)程添加“瘦肉精”的情況,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黃圃分局、黃圃鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所高度重視,全面開(kāi)展羊肉專項(xiàng)排查行動(dòng),嚴(yán)防問(wèn)題羊肉流入我鎮(zhèn)。
鎮(zhèn)食藥監(jiān)所成立檢查組,兵分四路分別對(duì)轄內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位、冷鏈單位等進(jìn)行全面排查。重點(diǎn)檢查羊肉等畜產(chǎn)品進(jìn)貨渠道和索證索票情況,仔細(xì)查看《動(dòng)物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》等票證,排查是否有來(lái)自河北省青縣的羊肉,防止無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、來(lái)源不明的羊肉流入市場(chǎng)。
同時(shí),督促經(jīng)營(yíng)者和市場(chǎng)開(kāi)辦方嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,要求所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)羊肉進(jìn)行快檢送檢。行動(dòng)中共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)14個(gè)、肉檔25檔、超市5家、餐飲單位11家、冷鏈單位10家,快檢羊肉8批次,檢測(cè)結(jié)果均合格。檢查過(guò)程中暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題羊肉流入我鎮(zhèn)。
下一步,鎮(zhèn)食藥監(jiān)所將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,針對(duì)性加強(qiáng)對(duì)畜肉類“瘦肉精”抽檢快檢,嚴(yán)厲打擊添加“瘦肉精”行為,切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全。
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