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　　金秋時節(jié)，正是農(nóng)民朋友忙著收成的時候。在司前鎮(zhèn)小坪村的金籮絲苗米示范基地也傳來了豐收的好消息，該基地在產(chǎn)米的同時還可以產(chǎn)蝦，“一水兩用、一田雙收”，我們?nèi)ヒ惶骄烤埂?/p>

　　在司前鎮(zhèn)小坪村的金籮品牌示范基地里，金色的稻浪隨風(fēng)翻滾，稻穗低垂，粒粒稻谷飽滿，一派豐收的景象。

　　據(jù)了解，該基地建立于2019年，總面積約1900畝，分布于司前鎮(zhèn)小坪村和田邊村，由開平市金籮米業(yè)有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理，該公司以“企業(yè)+合作社+基地”模式全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作，金籮品牌示范基地正是該企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈中重要的種植區(qū)域，目前基地上種植有19香、金籮9號、美香占2號三種絲苗米品種，一年兩造，平均畝產(chǎn)1000斤。

　　開平市金籮米業(yè)有限公司技術(shù)員兼司前基地主管鄧應(yīng)飛：“公司配備專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)，對絲苗米品種進(jìn)行研究、試驗(yàn)、觀察，目前我們公司自主研發(fā)的金籮9號絲苗米在以深圳為主的珠三角市場上的反響很好，雖然價(jià)格比普通絲苗米高一點(diǎn)，但由于米飯香甜、品質(zhì)高，很受消費(fèi)者歡迎。”

　　據(jù)了解，絲苗米作為極具嶺南地方特色的秈型優(yōu)質(zhì)稻米，其米粒潔白晶瑩，油質(zhì)豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口，素有米中之碧玉，飯中之佳品的美譽(yù)。該基地出產(chǎn)的金籮絲苗米因品質(zhì)卓著入選2021年廣東絲苗米品牌示范基地。

　　值得一提的是，今年8月起，金籮品牌示范基地開始在小坪村的稻田里進(jìn)行稻蝦共養(yǎng)試驗(yàn)，是該基地開啟有機(jī)綠色種養(yǎng)模式的大膽嘗試。

　　開平市金籮米業(yè)有限公司技術(shù)員兼司前基地主管鄧應(yīng)飛：“我們小坪基地與中國小龍蝦之鄉(xiāng)湖北省潛江市的一家企業(yè)合作，往試驗(yàn)田里投放了每畝100斤蝦苗，目前水稻和小龍蝦的生長情況良好，預(yù)計(jì)到明年的三、四月份就可以上市了。”

　　據(jù)悉，稻蝦共養(yǎng)正是利用了植物和動物的和諧共生，不但可節(jié)省生產(chǎn)成本，還可有效改善生態(tài)環(huán)境，提升稻蝦品質(zhì)。

　　開平市金籮米業(yè)有限公司技術(shù)員兼司前基地主管鄧應(yīng)飛：“蝦是吃浮游生物的，這樣養(yǎng)出來的小龍蝦品質(zhì)高，還能提高土壤的肥力，減少農(nóng)藥、除草藥的使用，這樣產(chǎn)米又產(chǎn)蝦，實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收，一舉兩得。”